Come organizzare un evento enogastronomico

  • Durata: 1h
  • Livello: Base
  • Anche in versione podcast

Skill che acquisirai

  • Capacità organizzativa e gestionale
  • Problem solving
  • Competenze pratiche per il lavoro

6 lezioni (1h)

Corso fruibile da ogni device in formato video e podcast

Certificato di completamento

Cosa imparerai

In questo corso potrai:

  • imparare a gestire l’organizzazione di eventi per diversi pubblici
  • conoscere i trucchi per coordinare un team di persone nella progettazione di un evento, così che tutto riesca nel migliore dei modi.

 

Descrizione del corso

Oggi il cibo non è più semplicemente una fonte di sostentamento, ma è un modo per sperimentare e per stare in compagnia. L’Enogastronomia è diventata una moda e una tendenza e il turismo enogastronomico, con i suoi itinerari, diventa un’esperienza unica.

Il “turista gourmet” è una persona appassionata di cibo raffinato, che tiene conto non solo alla qualità degli ingredienti, ma anche alla mise en place e dell’abbinamento del cibo con il vino.

Docente

Docente / Maria Christina Rigano

Event Manager - Fashion Communication

Maria Christina Rigano è consigliere presso l'Istituto Culturale Italo-Libanese con sede a Roma, dove ha organizzato diversi eventi correlati al Fashion & Food. Fashion Events Manager, è ideatrice del format "International Couture", il fashion show inserito in calendario ufficiale di AltaRoma edizione gennaio 2020. È Docente all' Università degli Studi Internazionali di Roma in Fashion Event Management.

Come organizzare un evento enogastronomico

Programma del corso

Come organizzare un evento enogastronomico

6 lezioni – 20 minuti
  • Come organizzare un evento enogastronomico: introduzione

    00:45

  • Moda e enogastronomia caratterizzano lo stile italiano
  • Cosa si nasconde dietro le parole moda e cibo

    06:09

  • Gli eventi enogastronomici

    02:53

  • Organizzare una cena di gala

    07:31

  • Come organizzare un evento enogastronomico: conclusioni

    00:44